扬州香格里拉大酒店，体验著名的扬州三把刀

心驰神往世外桃源· 人们都说一次好的旅行开端，都是从入住一家令人舒适的酒店开始的，这次来旅行，便住在，和扬州这座城一样都给人一种很惬意舒适的感觉，特别值得一提的是，大酒店的三把刀是一定要体验的，第一把刀切菜刀，这里有传统的扬州美味，第二把刀为修脚刀，全国闻名，第三把刀修面刀，天资理发馆传统刀艺修面。 饕餮美味扬州早茶 在扬州吃早餐一定不可错过淮扬菜中的扬州早茶，相比于大名鼎鼎的广式早茶，我更偏爱扬州的早茶，因为这里的味道更加清淡，没有广式那些甜腻腻的感觉。香宫是香格里拉的特色餐厅，这里从早上便有扬州本地特色的淮扬美食，整个香宫中式的装饰风哥哥古朴而典雅，是来扬州不可错过品尝淮扬美味的心仪场所。 扬州，一个诗一般的地方，而对于吃货来讲，更吸引人的是它那丰盛、精致到了极点的扬州美食。扬州早茶有极其丰盛的菜品，据说这是古时候当地商人炫富的标准，谁家的早茶点心越多越丰盛，就证明谁家的生意越红火。品尝着扬州的包点，再来上一杯回味醇甘的茶，这正是扬州早茶最真实的写照。 扬州早茶中的点心，有个统一的名称：淮扬细点。不论是三丁包还是豆沙包，各式包子面皮暄软、馅料饱满，不甜不腻，蟹黄汤包皮薄如纸，更有意思的是每一只蟹黄汤包都有不同的颜色，顺着包子边缘轻轻的咬开一个小口子，尽情的吮吸汤包的精华，汤汁黏稠肉香浓郁的蟹黄包，简直是人间美味。 翡翠烧麦甜中带咸，咸不压甜，雪白的面皮透着翠绿的蔬菜，皮薄馅大，好吃到停不下来。 千层油糕的妙处在于口感中喧软，与Q弹之间的神奇转换，看看普普通通的油糕，其实面皮密实富有嚼劲，吃起来会有弹牙的感觉，实实在在有咀嚼的快感，千层油糕的甜味也非常独特，带着丝丝清香完全没有一丝油腻。 大煮干丝为淮扬经典名菜之一，这是一道典型的以讲究刀工火候著称的淮扬菜的代表作之一 ，豆腐干片成均匀细丝，接着配以鸡丝、笋片等辅料，加鸡汤烧制而成的浓汤，清爽的口感让人很是喜欢。 细点中另一个颇有特色的就是三丁包，洁白的面皮非常蓬松，口感软而带韧，食不粘牙。三丁包的三丁是鸡丁、肉丁、笋丁，丰富馅料软硬兼顾又有嚼头，让人吃起来津津有味。 蓑衣黄瓜是一道非常考验刀工的凉菜，经过大厨细腻的手法切成的黄瓜的样子像蓑衣一样，凉拌黄瓜谁都吃过，但是只要变个切法就会给原本很简单的菜肴增色不少。 整个香宫的环境优雅，中式的风格古香古色，透过巨大的落地窗还能看到外面的江南园林，香宫不仅有美食，优雅的环境更是让人感到无比的舒适。 tips： 地址：江苏省扬州市文昌西路472号香格里拉大酒店B1层和1楼 早餐每日：07:00 - 10:00 午餐：每日：11:00 - 14:00 晚餐每日：17:00 - 22:00 高端大气上档次·香格里拉大酒店 扬州香格里拉大酒店是一家高端的连锁直营酒店，走进酒店，能够感受的到中式的典雅与现代简约的融合，挑高的大堂让人感觉整个大厅气势恢宏，大大的水晶灯，古式的屏风，雕花的门帘，每一处装饰细节都彰显着质感与品位，进入酒店大堂便能感受到优雅与淡然， 瞬间让心情放松了下来。 酒店28楼的行政酒楼，坐拥无敌美景，新中式的风格干净简单又不失东方的典雅，这里特别适合商务会谈，或者和亲朋好友小聚。 酒店的三层还有一个超大空间的健身区域，各种健身器材多种多样总有一款适合你，站上跑步机眼前就是开阔的美景，这样的健身环境真的是太棒了。 走进房间顿感温馨，房间设计采用温暖的色调和新中式的装饰风格，客房内可俯瞰明月湖美景，亦将经典中式园林亭台与池塘的庭院风光尽收眼底，传承了香格里拉的一贯风格， 宽敞豪华的客房，尽享舒适的居住环境。 顶上功夫·天姿理发馆 在酒店三楼这里有当年乾隆御赐“一品刀”的扬州理发刀代表天姿理发馆，这家理发馆的布置颇有年代感，一切的装饰都很复古，美发理发刮脸，都是这里的特色，尤其是男士一定要体验一下刮脸，古老精湛的手法，加上锋利的刮刀，在面颊的胡须中游走，完成后就能感受到脸上从未有过的清爽感，从未感觉过自己的胡子还能刮的这么干净。 师傅会先用热毛巾热敷你的整张脸，但主要是下巴，目的是让你的皮肤毛孔打开，便于开始刮脸。师傅还会像小时候你妈给你擦脸一样抹一抹你的脸 在皮肤充分放松以后，在脸上涂须前油，充分按摩后上剃须膏，上好以后静待一两分钟就能感觉到扬州理发师独到细腻的刀功，轻柔的手法，伶俐的刀片，如春风拂面。 肉上雕花·陆琴脚艺 扬州修脚是扬州的另一张名片，入住在如此豪华的香格里拉大酒店，自然要享受从头到脚的舒适，酒店与全国非物质文化传承人陆琴女士一起在酒店3楼开设了「陆琴脚艺」旗舰店，在这里可以享受到修脚八法的独门技艺。 个人觉得修脚最显著的功效就是提神醒脑了，修完脚以后整个人都会觉得轻松，这种感觉就像是刚洗完澡一样，身体清除了污垢，就是觉得很爽快很舒服。 香宫·饕餮美味精美晚餐 无论是淮扬菜亦或是其他，能够牵动起我们内心深处味道的美食，都可以算得上深刻的味道，晚上就去香宫吃淮扬菜吧，细细品味属于扬州的美味，每一道菜都彰显了五星级的美食品质，来扬州旅行的朋友，吃淮扬菜，一定不要错过香格里拉香宫。 第一次吃到腐乳里面居然包裹着鹅肝，这是什么神奇搭配？中餐的美味和西餐的优雅结合起来的神奇搭配吧，口感绝对新颖独特，淡淡的腐乳味道，加上鹅肝细腻的口感~

蜜汁荔浦香芋，经过油炸的香芋，外皮酥脆可口，内心柔软粉嫩 冰镇枸杞看着非常像火辣辣的辣椒，真的是头一次见这么大个的枸杞。 晚餐中最压轴的要数乾隆九丝汤了，味道香醇，口感平和，老少咸宜。乾隆九丝汤还有一个特色现场制作，即堂做堂吃。事先准备好的干丝堆放在盘子里、若干配料放在一个个洁白的方瓷碟里一同端上来，茶色透明玻璃皿放在小巧的卡式炉上，皿中底汤清可见底。